Lokale råvarer
Retter basert på lam, ørret, vilt og råvarer fra lokale bønder, jegere og sankere.
Retter basert på lam, ørret, vilt og råvarer fra lokale bønder, jegere og sankere.
Fra uformelle måltider til større middager – en ramme for gode samtaler og samlinger.
Vinsmaking, temakvelder, konserter og matkurs gir mer enn bare et måltid.
På toppen av Sirdal, med utsikt over fjell og vann, skapes en unik ramme rundt opplevelsen.
Et besøk på Slottet handler ikke bare om maten – men om opplevelsen rundt bordet.
Her samles mennesker til gode samtaler, sterke inntrykk og sosiale opplevelser som gir merverdi til oppholdet.
Slottet er et naturlig samlingspunkt for mat og sosiale opplevelser i Sirdal.
Som en del av et større opphold kombineres måltider og arrangementer med møter, aktiviteter og overnatting – og gir en helhetlig og variert opplevelse.